Kaffeekirschentee, oder auch Cascara genannt, wird bereits seit Jahrhunderten aus dem getrockneten Fruchtfleisch der Kaffeekirsche gewonnen. Die Kaffeebauern tranken dieses „Nebenprodukt“ des Kaffees schon seit jeher als Tee. Kaffeekirschentee besitzt natürliche Antioxidantien. Der Tee hat eine feine Note von Birne, Hagebutte, Kirsche, mit einer sanften Süße. Er kann heiß oder kalt genossen werden. Kalt mit Eiswürfeln als energiespendende Erfrischung, heiß mit Ingwer, Zimt oder Kardamom. Auch für die Stempelkanne (French Press) geeignet. Der Koffeingehalt ist meist ...