Tablette Chocolat noir Noisettes & Café – Zartbitterschokolade mit Haselnüssen & Kaffee

Zartbitterschokolade mit Haselnüssen und Kaffee.

Mindestens 60 % Kakao besitzt diese Tafel mit gerösteten Haselnüssen und feingemahlenem Kaffee. Zwei warme Aromen mit zartem Röstgeschmack kommen hier zusammen. Zartbitterschokolade mit Haselnüssen und Kaffee.

HERKUNFT

Belgien

Die Küche Belgiens ist barock. Belgien ist eine Genussnation. Im flandrischen Teil legt man sehr viel Wert auf Butter, Sahne, Gebäck, Schokolade, Saucen und Bier. Moules Frittes, Pommes Frittes mit verschiedensten Mayonnaisen und Saucen gehören zum Alltag, aber auf hohem Niveau. Raffinierte belgische Pralinen sind international ein Erfolg, ebenso wie die Schokoladen. Der Französisch sprechende Teil pflegt eine bürgerliche Hochküche, die durch Pasteten, legierte Suppen, raffinierte Saucen und durchdachte Braten auffällt. Die belgische Küche ist eigentlich die Verkörperung des europäischen Umami.