Ein langlebiges Kegelmahlwerk aus Keramik verhilft zu einem angenehmen runden Mahlergebnis, der Mahlgrad ist bei der Pro sogar stufenlos einstellbar. Je nach Mahlgrad können bis zu 120g Kaffee gemahlen werden, der frisch gemahlene Kaffee fällt in den Glasbehälter, der mit dem mitgelieferten Deckel verschlossen werden kann. Das schützt den Kaffee vor weiterem Aromaverlust bis zum Brühen. Ein Silikonmantel bewahrt vor dem Wegrutschen beim Mahlvorgang und schützt das Glas vor Schäden. Der Glasbehälter sowie das Keramikmahlwerk können mit Wasser gereinigt werden. Der Glasbehälter ist natürlich spülmaschinenfest.
